CARAMEL-CHOCOLAT 

   nº 1

 

4€

CARAMEL BEURRE SALE, CHANTILLY,GANACHE CHOCOLAT NOIR AVEC PEPITES DE CHOCOLATS,CONFITURE DE HARICOTS BLANCS AU CARAMEL,PATE DE RIZ

塩キャラメルソース、生クリーム、チョコチップ入り生チョコレート、キャラメル風味の白餡、求肥

       

MATCHA-CHOCOLAT 

  nº 2

 

4.5€ 

GELEE DE KUROMITSU,CHANTILLY,GANACHE CHOCOLAT NOIR AVEC PEPITES DE CHOCOLATS, CONFITURE DE HARICOTS BLANCS AU THE VERT MATCHA, PATE DE RIZ

黒蜜ジュレ、生クリーム、チョコチップ入り生チョコレート、抹茶餡、求肥

   

CHOCOLAT-CHOCOLAT

  nº 3

 

4€ 

CARAMEL BEURRE SALE,CHANTILLY,GANACHE CHOCOLAT NOIR AVEC PEPITES DE CHOCOLATS,CONFITURE DE HARICOTS BLANCS AU CHOCOLAT,PATE DE RIZ

キャラメルソース、生クリーム、チョコチップ入り生チョコレート、チョコレート餡、求肥

   

 COGNAC

   nº 4

 

4.5€

SAUCE COGNAC, CHANTILLY,GANACHE CHOCOLAT NOIR AVEC PEPITES DE CHOCOLATS,CONFITURE DE HARICOTS BLANCS AU CARAMEL(OU: AU CHOCOLAT),PATE DE RIZ

コニャックソース、生クリーム、チョコチップ入り生チョコレート、キャラメル餡(チョコ餡に変更も可)、求肥

       

WHISKEY

   nº 5

 

4.5€

SAUCE WHISKEY, CHANTILLY,GANACHE CHOCOLAT NOIR AVEC PEPITES DE CHOCOLATS,CONFITURE DE HARICOTS BLANCS AU CARAMEL (OU: AU CHOCOLAT),PATE DE RIZ

ウイスキーソース、生クリーム、チョコチップ入り生チョコレート、キャラメル餡(チョコ餡に変更も可)、求肥

       

LAIT-CHOCOLAT

   nº 6

 

4€

CARAMEL BEURRE SALE, CHANTILLY,GANACHE CHOCOLAT NOIR AVEC PEPITES DE CHOCOLATS,CONFITURE DE HARICOTS BLANCS AU LAIT,PATE DE RIZ

キャラメルソース、生クリーム、チョコチップ入り生チョコレート、ミルク餡、求肥

       

MATCHA-FRAISE

   nº 7

 

5€

SAUCE A LA FRAISE, CHANTILLY,GANACHE THE VERT AVEC DES FRAISE DEMI SEQUE,CONFITURE DE HARICOTS BLANCS AU THE VERT,PATE DE RIZ

莓ソース、生クリーム、セミドライ莓入り抹茶の生チョコレート、抹茶餡、求肥

       

MATCHA-FRAISE-LAIT

   nº 8

 

5€

SAUCE A LA FRAISE, CHANTILLY,GANACHE THE VERT AVEC DES FRAISE DEMI SEQUE,CONFITURE DE HARICOTS BLANCS AU LAIT,PATE DE RIZ

莓ソース、生クリーム、セミドライ莓入り抹茶の生チョコレート、ミルク餡、求肥

       

MATCHA-KINAKO

   nº 9

 

4.5€

GELEE DE KUROMITSU, CHANTILLY,GANACHE KINAKO (POUDRE DE SOJA GRILLE),CONFITURE DE HARICOTS BLANCS AU THE VERT,PATE DE RIZ

黒蜜、生クリーム、きな粉の生チョコレート、抹茶餡、求肥

       

YUZU

   nº 10

 

4.5€

GELEE DE YUZU, CHANTILLY,GANACHE AU YUZU, CONFITURE DE HARICOTS BLANCS AU YUZU, PATE DE RIZ

柚子ジュレ、生クリーム、柚子の生チョコレート、柚子餡、求肥