Si vous achetez des mochis surgelés :
●La congélation est une partie intégrante du processus de fabrication de mes mochis :
Aussitôt termenés, aussitôt congelés
●Les afantages =
tous les parfums ou presque sont disponible (selon le stock régulièrement réassorti)
●On peut les déguster comme s'ils venaient d'être faits aprés environ :
-40 mn à température ambiante
ou
-2 à 3h de frigo
●Avec un emballage isotherme à 2€, le transfert jusqu'à votre congélateur permet un stockage en prévision d'une dégustation ultérieure