Si vous achetez des mochis surgelés :

●La congélation est une partie intégrante du processus de fabrication de mes mochis :

  Aussitôt termenés, aussitôt congelés 

●Les avantages = 

  tous les parfums ou presque sont disponible (selon le stock régulièrement réassorti)

●On peut les déguster comme s'ils venaient d'être faits aprés environ :

  -40 mn à température ambiante

  ou 

  -2 à 3h de frigo

●Avec un emballage isotherme à 2€, le transfert jusqu'à votre congélateur permet un stockage en prévision d'une dégustation ultérieure